BETA-ALANINE
Beta-alanina este un aminoacid care se combina cu histidina dupa ingerare. Histidina este intotdeauna disponibila in mari cantitati atunci cand se consuma cantitati mari de proteine. Acesti doi aminoacizi formeaza carnozina, a carei principala functie este de a tampona ionii de hidrogen, ceea ce conduce la reducerea aciditatii din muschi. Un nivel mai ridicat de carnozina permite efectuarea unor antrenamente mai tari si mai lungi. Administrarea a 4 gr. de beta-alanina zilnic timp de patru saptamani va create nivelul de carnozina cu circa 64%. Dupa 10 saptamani, nivelul de carnozina va creste la peste 80%. Cresterea nivelului de carnozina afecteaza toate tipurile de fibre musculare - tipul 1, tipul 2a si 2b (fibre musculare lente si rapide). Aceasta inseamna ca toti sportivii, indiferent daca sunt de anduranta sau culturisti, pot beneficia de pe urma suplimentarii cu beta-alanina. In plus, ajuta la arderea grasimii si cresterea masei musculare pure.